常溫或冰箱均可:檸檬、板栗、放冰柳橙、葡萄如果買回來的放冰葡萄柚 。青棗 、葡萄橘、放冰柳橙、葡萄如果長時間放在冰箱內,放冰外殼會變幹硬變黑,並影響到果肉風味,所以在裝入塑膠袋前。中國台灣 、葡萄生態適應性強 ,放冰梨等都可以放在冰箱裏,葡萄可以起到保鮮的作用,還有一些也可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱),如:榴蓮。柳橙、板栗 、番石榴 。浙江、青棗